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英國Endecotts粘稠度測試儀番茄醬稠度計Bostwick粘度計是用于確定食品質(zhì)地結構的通用儀器，用于例如番茄醬、水果醬、酸乳酪等產(chǎn)品的粘度稠度測定。由2mm電解處理鋼板制成，裝備標準的100ml樣品罐。Bostwick進行了內(nèi)部質(zhì)量檢測，保證了測量重復性和儀器之間的和諧。
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